Matcha – das leuchtend grüne Pulver aus Japan – ist mehr als nur ein Trend. Es ist ein Symbol für Achtsamkeit, Genuss und natürliche Energie. Im Ladedorf Langendorf, wo Grünzonen und entspannte Lounges zum Verweilen einladen, passt Matcha perfekt ins Bild: ein Moment der Ruhe, mitten im Alltag. 🍵
Matcha wird aus der Camellia sinensis-Pflanze gewonnen. Vor der Ernte werden die Blätter mehrere Wochen beschattet – dadurch entsteht mehr Chlorophyll, das für die intensive Farbe und den einzigartigen Geschmack sorgt. Nach der Ernte werden die Blätter gedämpft, getrocknet und zu feinem Pulver vermahlen. Das Ergebnis: ein Tee, der nicht nur schmeckt, sondern auch wirkt.
đź’š Was Matcha so besonders macht
- Reich an Antioxidantien – gut für Haut und Zellen.
- Sanfter Energieschub – Koffein ohne Zittern.
- Detox-Effekt – Chlorophyll hilft beim Entgiften.
- Konzentration & Entspannung – ideal für Arbeitspausen.
- Immunsystem-Booster – dank Vitamin C, Zink & Magnesium.
🛍️ Matcha im Ladedorf – hier findest du ihn:
🟢 Migros Supermarkt Langendorf
- Matcha Tee-Set von Migros Kitchen & Co. – für deine japanische Teezeremonie zu Hause, inkl. traditionellem Bambusbesen („Chasen“)
- Matcha Grüntee in Beuteln von Alnatura und Pukka – zum Aufbrühen
- Matcha Latte Pulver von V-Love – zum Aufrühren mit Milch
🟢 DROPA Drogerie
Frage nach individuellen Teemischungen mit Matcha-basierten Rezeptur.
🟢 Müller
Kein Fan vom Geschmack des Matcha Grüntees? Matcha wirkt auch äusserlich. Einfach auftragen statt trinken! Hier findest du Gesichtsmasken, Peelings und Detox-Produkte mit Matcha.🧴
🍵 So gelingt die perfekte Zubereitung
- Hochwertigen Matcha wählen – z. B. „Ceremonial Grade“.
- Pulver sieben, um KlĂĽmpchen zu vermeiden.
- Wasser auf 80 °C erhitzen – nicht kochen!
- Aufschlagen – mit dem Bambusbesen in W-Form, z.B. vom Matcha Tee-Set von Migros Kitchen & Co.
- Geniessen – pur oder als cremiger Latte mit pflanzlicher Milch.
